健康居酒屋始まりました!

  • 2019.11.19 Tuesday
  • 09:52

「健康居酒屋」・・・メンタルに良いメニューを選んで食べられる居酒屋。


令和1年11月18日から、名古屋伏見の「宇豆真季」さんで始まりました。

 

メニューは、「マダムアリス」のメンタルフードマイスターの中山麻実さんにお願いしました。

11月2日に開催したイベントでも「健康居酒屋」についてお話ししましたが、

ブログ:うつ病にさせないためのカンファレンス その メンタルフードと健康居酒屋

 

昨日は、その「健康居酒屋」のデビューです。

 

 

 

 

食べログのサイトはこちらです。⇒魚菜家 宇豆真季 (さかなや うずまき)

 

 

「健康居酒屋」・・・メンタルに良いメニューを選んで食べられる居酒屋として、うつ病にさせないためのコンソーシアムが認定させていただきました。

 

乾杯は、やっぱりメンタルフードから。

 

 

口当たりがよくて、美味しいお酒。

金虎酒造さんの「虎変」は、数々の賞を受賞しているお酒です。

それが、メンタルにいいんですね。

(とは言っても、飲みすぎはNGです。)

 

 

塩ゆで黒枝豆。

 

そして、メンタルフードランキング第1位、せせりの鉄板焼き

 

 

美味しかったです。

食レポ下手ですみません。

どなたか、この美味しさを伝えてください。

 

「美味しくてメンタルにもいい」、罪悪感が無くなります。

 

 

そしてこれ!

(ついつい写真撮り忘れ、途中で思い出しました。)

 

何だと思います?

 

鹿肉のチャーシュー!

 

鹿肉でチャーシュー?

でも、美味しい〜。

私は大葉のトッピングが一番おいしかったです。

 

ジビエっていうと、臭みなどが気になる方が多いと思いますが、その鹿肉、豊田市足助地区で狩猟している女性ハンター清水潤子さんから仕入れています。

 

仕留めたら、すぐに処理しているので、全く気にならなかったです。

 

ハンター清水潤子さんは、愛知県足助地区で「山里カフェMui」を経営しています。

清水さんが、なぜハンターになったのか?こちらにチラッと書きましたが、
ブログ:うつ病にさせないためのカンファレンス その メンタルフードと健康居酒屋

 

 

清水さんのHPもご覧ください。「山里カフェMui」

 

 

さて、その鹿肉で、こんなチャーシューが食べられるんですね。

ビックリしました。

 

鹿肉料理は、宇豆真季の辻さんが、日替わりでメニューを考えてくださいます。

次は、どんな鹿肉料理が食べられるでしょうか?

 

それも楽しみです!

 

鹿肉はメンタルに良いアセチルカルニチンが多いんです。

なんと!牛肉の2倍!カロリーは牛肉の半分!

 

カロリーが気になる方に嬉しいですね。

 

カラーカードは、こんな場所に置いていただきました。

 

 

昨日は、どれだけの方が使ってくださったでしょうか?

お時間ある方は体験ください。

 

ということで、無事にデビューできホッとしています。

こうしてみると、何人ものその道のプロが「食からうつ病を予防する」という企画に賛同くださって、感謝しかありません。

美味しいお酒、美味しい食べ物を囲み、うつ病のことやメンタル不調について気軽に語れる場所が一つできました。

 

自分の周りの大事な人を、うつ病にさせたくない。
そんな思いに共感くださる方に支えていただいています。

 

ちょっとしたことで、うつ病は予防できます。

うつ病にさせない社会を一緒に作りませんか?

 

自分だけでなく周りの大事な人をうつ病から守りたい、そう思う方は、ぜひアドバイザー養成会にご参加ください。

現在、開催予定の「うつ病にさせないためのアドバイザー養成会」は以下の通りです。


12月1日   名古屋 


12月15日   奈良

 

12月22日   愛知県岡崎 
 

令和2年1月12日   京都

 

令和2年1月19日   福岡 

 

令和2年2月16日   神戸

 

令和2年3月1日   東京

 

(最新の日程は、ブログのトップページをご覧ください。)

 

 

共同開催くださったり、主催してくださる方があって養成会は実現しています。
ありがとうございます。


社会から、うつ病発症率を減少したい。
うつ病で辛い思いをする人を減らしたい。

あなたも、アドバイザーとして、大切な人をうつ病にさせない方法を学びませんか?

 

うつ病にさせないためのコンソーシアム

 

#保健師 #看護師  #精神保健福祉士 #産業保健 #産業看護師 #介護福祉士

#セラピスト #ボディケア #アロマ  #カウンセラー 

#キャリアカウンセラー  #産業カウンセラー #心理相談員

#ラインケア #メンタルヘルス #うつ病 #うつ病0次予防

#うつ病は脳の機能障害

#うつ病は副交感神経を高め予防する

#うつ病は自律神経を整えて予防する

#日本特殊陶業株式会社新規事業創出チームAppiness

#Goodmorningcolor

 

JUGEMテーマ:メンタルケア

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< August 2020 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM